サント・アンのスイーツ SAINT・AN SWEETS SELECTION

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DETAILS
焼き菓子
お茶の時間やお子様のおやつに、心がなごむ香ばしいおいしさを。
ラング・ド・シャ
「猫の舌」という意味をもつ、伝統菓子ラング・ド・シャ。サクッとした食感は後を引く美味しさです。価格:70円(2枚)(本体価格:65円)
セサミチーズ
選りすぐりの黒ゴマと少し塩味の効いたエダムチーズの風味が美味しさをひき立てるバタークッキー。価格:70円(本体価格:65円)
アーモンドサブレ
アーモンドをのせて焼き上げたサブレは、お口にいっぱいアーモンドの香ばしさが広がります。価格:70円(本体価格:65円)
バタークッキー
高品質のフレッシュバターを使い、シンプルに焼き上げました。価格:価格:70円(本体価格:65円)
鬼サブレ
ユニークな鬼の顔を型抜きした優しい甘さのクッキーは、楽しさいっぱいのお菓子です。価格:70円(本体価格:65円)
パルミエ
シナモンとアーモンドの粒を生地に折込ました。しゅろの葉形をしたかわいい香り豊かなパイのお菓子。価格:70(本体価格:65円)
ガレット
一枚いちまい、丁寧にじっくり焼き込んだ、サント・アン定番の厚焼きクッキー。ボリューム感のある食べごこちが自慢の逸品です。価格:130円(本体価格:120円)
花折の道(乳菓)
野里から山の寺々へ…。野花を摘み折りながらの散策。そんな三田のお寺へ続く道をイメージしました。ミルクあんが入った、今までにない新しい洋風のおまんじゅうです。価格:140円(本体価格:130円)
花語り
語りかけるような三田青磁の流れる草花文を思いを馳せ、「花語り」は生れました。焦がしバターにアーモンドナッツがたっぷり入ったコクのあるフィナンシェです。価格:173円(本体価格:160円)
美しきかな
三田の文化を伝える幻の美しい三田青磁。その銘陶に因んで「美しきかな」は作られました。バターとアーモンドを使い、伝統の技術を伝える本格的なマドレーヌです。価格:173円(本体価格:160円)
風たより
フレッシュなバターをたっぷり使い幾重にも層を重ねてサックリと焼き上げました。風味豊かな自慢のパイです。価格:173円(本体価格:160円)
トランシェ・ノア
スイスの銘菓。バタークッキーでナッツ入りヌガーをサンドしてしっかりと焼き上げました。濃厚でコクのある焼き菓子。価格:194円(本体価格:180円)
なつかしのマドレーヌ
「昔、お母さんがおやつに作ってくれたような…」そんな懐かしさがひろがる、ホクホクした“まどれいぬ”です。価格:238円(本体価格:220円)
リンツァー・シュニッテン
格子の窓からフランボワーズ・ジャムがのぞくリンツァーは、シナモンの香り高い焼き菓子。価格:173円(本体価格:160円)
ことびき坂
新鮮な卵白を泡立てたダックワーズの生地に、アーモンドクリームが入ったやさしい甘さのお菓子です。価格:194円(本体価格:180円)
松風
チョコレートを包んで高温で焼き上げた口あたりのやさしいソフトクッキー。価格:119円(本体価格:110円)
フロランタン
キャラメリゼしたアーモンドスライスにオレンジピールを効かせ、クッキーと2層にして焼き上げました。価格:173円(本体価格:160円)
栗のフィナンシェ
小栗が入ったフィナンシェ。 栗のまろやかな風味を生かしたコクのあるお菓子。価格:173円(本体価格:160円)
いちじくのフィナンシェ
ドライフルーツのいちじくが入ったフィナンシェ。いちじくの素朴な甘味がお口の中にひろがります。価格:173円(本体価格:160円)
アールグレイ ダックワーズ
香り豊かなアールグレイの葉をまぜ込んだダックワーズ。ふんわり優しい甘さと、洗練された味わいをお楽しみ下さい。価格:194円(本体価格:180円)
聖栗
渋皮煮の栗が1個閉じ込めた、かわいい栗の形をしたお菓子。価格:302円(本体価格:280円)
鬼はうち 福は内
イギリス伝統菓子ミンスミントケーキをヒントに、赤ワインでフランベした三田牛と洋酒に漬け込んだフルーツ・ナッツを熟成させ、じっくり焼き込んだ、豪華なケーキ。価格:302円(本体価格:280円)
牧の詩
新鮮でピュアなバターとミルクがたっぷり入ったシンプルなバターケーキは、素材選びと菓子職人の技術が決め手です。価格:173円(本体価格:160円)
里づたえ
丹波の夏の気温差や秋の霧でまろやかに熟成された最高品質の大粒の黒豆をふっくら炊き上げました。ほのかな甘さとコクのある黒豆が入った、バターカステラ。価格:194円(本体価格:180円)
紅茶のプルーンパウンド
奥深い紅茶の風味とプルーンの甘味で素朴な味わいのパウンドケーキに仕上げました。価格:194円(本体価格:180円)